В популярной сети гипермаркетов «Лента» обнаружена опасная для здоровья рыбная продукция. Как сообщает Telegram-канал «Shot», в слабосолёной форели собственной торговой марки «Выбор семьи» выявлена бактерия группы кишечной палочки.
Согласно результатам лабораторных исследований, под удар попал бренд, позиционирующийся как доступный и качественный продукт для всей семьи. Производителем зараженной рыбы является компания ООО «Эстотрейд», производственные мощности которой расположены в городе Видное Московской области.
Рецидив нарушений: от листериоза до кишечной палочки
Это не первый случай, когда качество продукции «Эстотрейд» вызывает серьезные опасения у контролирующих органов. Ранее в рыбе этого подмосковного производителя уже находили бактерии, вызывающие листериоз — опасное инфекционное заболевание.
Несмотря на вынесенные ранее официальные предостережения от надзорных органов и выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, продукция компании продолжает поступать на прилавки ритейлера «Лента».
Чем опасна покупка?
Наличие кишечной палочки в продуктах без термической обработки (каковой является слабосолёная форель) может привести к:
- тяжелым пищевым отравлениям;
- острым расстройствам желудочно-кишечного тракта;
- интоксикации организма.
Покупателям рекомендуют внимательно проверять производителя на упаковке и воздержаться от покупки форели марки «Выбор семьи» (производства «Эстотрейд») до завершения официальной проверки и изъятия партии из оборота. Представители торговой сети «Лента» ситуацию пока не прокомментировали.
